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Workshop de Sushi com Degustação | Nível I ou II | Vários Locais

Nível I
76,99
Antes: 85,00
-9%
Nível II
131,99
Antes: 170,00
-22%

Inclui

Válido para: 1 pessoa

  • Opção A:
  • Workshop Sushi & Degustação | Nível I.

  • Opção B:
  • Workshop Sushi & Degustação | Nível II.

  • As opções acima incluem:
  • Workshop de Sushi em local à escolha | 3h30;
  • Degustação das peças confeccionadas;
  • Certificado de presença entregue no final e brochura de receitas enviadas por email.

Vantagens e Condições

Validade do voucher: 12 meses após a compra.

  • Programa sujeito a reserva prévia e disponibilidade directamente com o parceiro;
  • Cancelamento e remarcação gratuitas até uma semana antes.
  •  

Contactos e reservas

  • Todos

  • Cru Kitchen

    Lisboa
    R. Domingos Tendeiro 40, 1400-077 Lisboa
    1400 - 077 Lisboa
    Tel.: 234 048 857
    Tlm.: 234 048 857

  • HOME Sushi & Asian Food - Coimbra

    Coimbra
    Rua de Tomar, nº11
    3000 - 401 Coimbra
    Tel.: 234 048 857
    Tlm.: 234 048 857

  • Home True Sushi

    Viseu
    Quinta d'el Rei, Lote 243, Loja C
    3500 - 401 Viseu
    Tel.: 234 048 857
    Tlm.: 234 048 857

  • QUAY Mercado Bom Sucesso

    Porto
    Mercado do Bom Sucesso Praça Bom Sucesso
    4150 - 154 Porto
    Tel.: 234 048 857
    Tlm.: 234 048 857

Mapa miniatura

Descrição

Outras Informações

A EVERYTHING ABOUT SUSHI é a única Escola de Sushi em Portugal. Realiza formações para profissionais mas também para quem pretende somente aprender para fazer em casa. É o caso deste workshop.

Leccionado por profissionais para iniciados e para quem já teve uma primeira experiência a confeccionar sushi, este Workshop de Sushi, é um momento único que conjuga o prazer, o lazer, o saber e, como não podia deixar de ser, o comer.

Conteúdos do Workshop Nível I:
• Os diferentes utensílios utilizados na cozinha japonesa;
• Principais ingredientes para Sushi, como usar e onde comprar;
• A confecção de arroz para Sushi: lavar, cozer e temperar;
• Mise-en-Place | Preparação de legumes e frutas;
• Peixe: como tratar o peixe para sushi;
• Diferentes peças: Hosomaki, Uramaki, Norimaki e Temaki.

As peças que cada pessoa vai confeccionar e... degustar:
• Hosomaki | Rolo com alga por fora e 1 ingrediente;
• Uramaki | Rolo invertido com arroz por fora e 3 ingredientes;
• Norimaki | Rolo com alga por fora e 3 ingredientes;
• Temaki | cone de alga com gruta, legumes e peixe.

Conteúdos do Workshop Nível II:
• Como lavar, cozer e temperar o arroz - a arte por detrás de um verdadeiro arroz sushi;
• Mise-en-Place | Preparação de legumes e frutas;
• Pescado e Marisco: tratamento e corte de pescado cru; como marinar peixe para Bô Sushi;
• Sopa japonesa: preparação e confecção da famosa sopa Miso;
• Hot Dishes: preparação da polme para tempuras.

Menu que vai confeccionar e... degustar:
• Sopa Miso: caldo aromatizado com algas, tofu e ervas aromáticas;
• Bô Sushi: sushi tradicional prensado em esteira;
• Dragon roll: new style sushi;
• Tempura sushi: rolos variados em tempura;
• Tempura vegetais: vegetais variados em tempura.

Venha aprender de forma deliciosa.

Presentes para viver!

Data e hora:
A combinar directamente com o parceiro.

Testemunhos

Natacha
12/03/2019
Especificar melhor as entidades formadas e o núcleo onde elas se baseiam (EAS), de forma a tornar o cliente mais esclarecido sobre a experiência e evitar ter que ir procurar informação ao site da Everything About Sushi. Obrigado pela atenção prestada!
José
05/02/2019
Joao
06/12/2018
Adorei esta experiencia e aconselho .
Madalena
23/10/2018
Filipa
23/09/2018
Ver mais testemunhos

Workshop de Sushi com Degustação | Nível I ou II | Vários Locais

Esta Escola de Sushi, a única em Portugal, ensina-o a preparar sushi para todos lá em casa. E a apreciar cada detalhe!
Nível I
76,99
Antes: 85,00
-9%
Nível II
131,99
Antes: 170,00
-22%

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