Entre os primeiros muros dos Pirenéus e as planícies da província de Huesca, encontra-se a cidade de Barbastro. Aqui, situa-se o Hostal Palafox, o local ideal para uma estadia tranquila e confortável.
Os quartos dispõem de ar condicionado, televisão, casa de banho privativa e acesso gratuito ao Wi-Fi. Pode ainda desfrutar no lounge com sofás junto ao café-bar.
O epicentro da Rota do Vinho de Somontano é Barbastro, onde se encontram várias bodegas que oferecem visitas guiadas.