O Couto dos Pardinhos, localiza-se em Monforte da Beira, Castelo Branco, um local perfeito para um momento romântico a dois. Inserido no Parque Natural do Tejo Internacional esta Herdade tem muito para conhecer e explorar, aqui pode observar aves e mamíferos e ainda uma espécie rara em Portugal como a cegonha-preta. Um alojamento acolhedor onde predomina a decoração rústica e o ar do campo.