Cadafaz Restaurant - Cheque Gourmet 50€ | Refeição Regional com Vista para o Castelo de Belver - Gavião

CARTA DO RESTAURANTE (algumas opções):
| Entradas:
• Linguiça acebolada;
• Camarão ao alho.

| Pratos principais:
• Grelhada alentejana;
• Bochechas de porco preto cozinhadas durante 11 horas com migas de broa e couve e pickle de cebola roxa;
• Bacalhau lascado com batata a murro e piso alentejano.

| Sobremesas:
• Fondant de caramelo de leite;
• Mousse de chocolate 70% cacau com flor de sal.

Carta sujeita a alterações.
Nota indicativa: o preço médio de uma refeição para 2 pessoas é de 55€ - bebidas não incluídas.

O ESPAÇO:
Mesmo ali ao lado da praia fluvial do Alamal, o Gavião Nature Village é o cenário perfeito para abrandar o ritmo e saborear o melhor da região.

É neste refúgio tranquilo que encontra o Cadafaz Restaurant, um espaço onde a gastronomia se vive com tempo, identidade e vista privilegiada para o Castelo de Belver.

Com este cheque gourmet de 50€ pode explorar uma carta inspirada nos sabores tradicionais do Alentejo e do Tejo, reinterpretados com criatividade e respeito pela origem.

Aqui, cada prato conta uma história. Dos grelhados típicos da região, passando pelos enchidos, pelo peixe do rio e pelos vinhos da região, tudo é feito com produtos locais e biológicos, escolhidos com cuidado e transformados pelas mãos experientes das cozinheiras da casa.

O resultado é uma cozinha regional com um toque moderno, autêntica, reconfortante e cheia de sabor, que honra a terra e quem a trabalha.

Este é o convite ideal para um almoço ou jantar a dois, num ambiente calmo, rodeado de Natureza e boa comida.

Deixe-se levar pelos sabores, pela paisagem e pelo prazer simples de comer bem. No Cadafaz Restaurant, cada refeição é uma pausa que sabe mesmo bem!

Presentes para viver!