Cozinha de Autor para Dois na Fortaleza | Élebê Póvoa - Experiência de Requinte

O terceiro restaurante do grupo Élebê já abriu portas e espera pela sua visita!

Instalado dentro da Fortaleza da Póvoa de Varzim, que existe desde o século XVIII e foi reabilitada para este espaço, é um dos factores que torna esta experiência muito especial. Para além da sala de jantar - decorada com requinte -, o Élebê Póvoa conta com uma magnífica esplanada no terraço de cima, com mesas com vista para o mar e protegidas do vento pelas muralhas.

Em termos de gastronomia, todos os pratos primam pelo toque de paixão do chef. Sempre influenciado pela tradição e ingredientes portugueses, sentirá a originalidade dos sabores em cada prato que experimentar.

Cozinha de autor neste recente espaço gastronómico da Póvoa de Varzim, no centro da cidade, na Fortaleza junto ao mar. Fantástico!

Presentes para viver!

Informações adicionais:
Fondue de três queijos | três queijos gratinados no interior de pão de sementes;
Salada éLeBê | guarnecida com alface, tomate cherry, queijo fresco, frutos secos, abacaxi, salmão fumado e regada por fusão de Porto tinto e vinagre balsâmico;
Ninho de passarinho | cogumelo portobello recheado com bacon caramelizado e ovo de codorniz;
Bife na caçarola da avó Gustinha | bife do lombo de boi adocicado pelo segredo da avó, enriquecido por presunto da serra;
Nós, voz e eles | os recheios de chocolate, gelado de goiaba e requeijão.