CARTA DO RESTAURANTE (algumas opções):
| Entradas:
• Creme de espargos brancos com presunto crocante;
• Gyosas de camarão com molho teriaky;
• Ramen de vaca com sésamo.

| Pratos principais:
• Arroz cremoso de abóbora com bochecha de porco estufado;
• Coxa de pato confitada sobre puré de aipo e maçã;
• Salada de Bulgur com camarão e hortelã.

| Sobremesas:
• Seleção de gelados e sorbets (3 sabores);
• Crème brûlée de café da Colômbia;
• Mil folhas com creme de baunilha e framboesas frescas.

Carta sujeita a alterações.

O ESPAÇO:
O hotel Iberostar Selection Lisboa é uma requintada unidade hoteleira de 5 estrelas que lhe mostra todas as formas de descobrir a capital portuguesa. Descubra o seu lado mais moderno no bairro empresarial que o rodeia e o seu lado mais turístico e boémio através da Avenida da Liberdade.

O Iberostar Selection Lisboa é também conhecido pela sua irresistível gastronomia nacional e internacional, servida no Restaurante Luz. A cozinha, liderada pelo Chef Jorge Ferreira, destaca-se pelas suas criações, com uma confecção e apresentação diferente, em que são desconstruídos formatos.

O restaurante tem certificado MSC/ASC (Marine Stewardship Council / Aquaculture Stewardship Council), sendo a Iberostar a primeira cadeia hoteleira certificada do Sul da Europa. Este certificado reconhece o esforço do hotel em proporcionar aos seus clientes uma oferta de peixe cada vez mais responsável e em preservar a saúde dos oceanos e das pessoas e comunidades que deles dependem.

Uma deliciosa fusão gourmet... Desfrute!

Presentes para viver!