Sra. Peliteiro | Comida Divina & Memórias Inesquecíveis

Já perto de se tornar centenário, o restaurante Inácio, em Braga, ganhou uma segunda vida. Um novo fôlego que, mais do que preservar a rica história da casa, a potencia e projecta para um contexto contemporâneo, com pormenores cuidados, conforto e serviço. O nome tem agora mais uma letra. Um “gê” que lhe acentua o gosto pela cozinha tradicional e pelo rico receituário local.

Paula Peliteiro é quem comanda a cozinha e parece ter encontrado também o ponto G para um dos históricos restaurantes da cidade dos arcebispos. Chama-se agora Ignácio, mas os pratos de sempre mantêm-se como referência e principal fonte de satisfação e prazer gastronómico.